Momarr Mass Taal é o fundador e diretor administrativo da Tropingo Foods, que é atualmente o maior processador e exportador de alimentos processados na Gâmbia.

A Tropingo foi fundada em 2014 como uma empresa de processamento de alimentos e atualmente processa e exporta mangas e amendoins secos da Gâmbia para diversos lugares do mundo, como Nigéria, Senegal, Holanda e China. A empresa tem mais de 140 funcionários, dos quais 120 são mulheres e o volume de negócios anual da sua empresa é aproximado de $1,6 milhões.

Todo o esforço da Momarr no processamento e exportação de frutas e nozes visa garantir que a perda de colheitas se torne uma coisa do passado no que diz respeito ao continente africano.